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孜然小土豆(4/9)
土豆去皮洗干净
切成滚刀块、洗掉淀粉、可以用白醋泡个10分钟左右即可
倒油.油根据土豆多少决定
小火慢炸哦、PS：小心烫到手、注意水不要溅到油里面
一直榨到二边微焦.颜色变这样就差不多了
把多余的油控出来.然后加入椒盐.加多少自己自己尝一尝口味.
再加入孜然粉.
撒上葱花或者香菜都可以哦
喜欢吃辣的朋友可以撒一点辣椒粉. 准备好啤酒