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胡萝卜粉葛马蹄汤~清热又解腻！(2/9)
准备好材料；
马蹄（是荸荠的俗称）去皮切块；
粉葛又称为野葛、葛根。粉葛洗干净，削去外皮，再切成小方块。
胡萝卜去皮切块；
猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开；
然后把扇骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。
将所有材料连同姜片一起放入汤煲内，放入适量清水。(水量：大约2L左右)盖上锅盖；大火沸腾后，后转小火继续煲1.5小时；
关火前加入适量的食盐调味即可。
习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。