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土豆片烧牛肉(
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土豆去皮
土豆切片,用清水多冲洗几次,洗去土豆中的淀粉
牛肉洗净
牛肉切片,倒入少量料酒腌制十分钟左右
热锅放油爆姜蒜
加牛肉爆炒,加味级鲜酱油 盐 料酒翻炒,直到牛肉变颜色加入土豆片
土豆片需要多煮几分钟,直到土豆熟了就可以加入蒜叶
香喷喷的可以出锅