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西屋特约之黑椒烤羊排(2/7)
准备好材料
羊排洗净后用牙签扎孔,这样腌制羊排的时候更容易入味
羊排里调入适量姜片,玉米油,生抽,蚝油,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,混合均匀后,再按摩几分钟
将羊排覆盖上保鲜膜,冷藏过夜
在烤盘铺一张锡纸,再覆盖一张锡纸,放上腌制过的羊排
放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,上下火190度,中层,时间50分钟;到时间后,打开锡纸,再烤30分钟
烤好的羊排出炉啦,切块吃吧