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劲爆鸡米花(
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准备鸡胸肉洗净,去除筋膜,用刀背敲打拍松切丁
加适量料酒,辣椒粉一勺,椒盐粉一勺,盐一勺抓匀腌制,烤之前取出将鸡蛋打散后倒入蛋液拌匀
取适量面包糠,取鸡丁在面包糠中滚几圈,让鸡丁表面粘上面包糠,用手整圆
在烤网上铺上锡纸,将裹好的鸡丁排入,入烤箱,中下层,180度,18分钟
使用上管加热配上太阳风功能,加热均匀,不用油炸不油腻
烤出来的鸡米花外层松脆里层多汁,撒上些自己喜欢的辣椒粉或者搭配番茄酱更佳