倒入油,为了炸东西,特别买了金龙鱼调和油,不要问我为什么买它,因为便宜!!!59一大桶,用起来不心痛,用炒菜的金浩真的太肉痛
大家要记得以后吃虾子,头部不要丢了,用来炸虾油,会让虾子味特别重,炸完再捞出来丢了就是
炸尾巴,大概3-5分钟的样子,想干点的可以炸久点,炸好后捞出来
把炸的油倒出去,剩一点放锅里,放辣椒丁,生姜末,炒分把钟在放大蒜,因为大蒜炒久了容易黑
有这个的放一勺,没有的放其他各种辣椒酱都行,放一勺生抽,加点盐,然后试下咸淡,够了后在放虾子
加入炸好的虾子翻炒,三四分钟可以了,出锅,淋香油✌