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萝卜烧肥肠(
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把萝卜切成块
锅里加油,倒入姜蒜炒出香味。倒入肥肠炒四分钟
然后倒入萝卜不停翻遍两分钟。加入适量的水,把萝卜盖到,不要加太多。然后开大火一直烧
水差不多干了,加入花椒油,香油,料酒,盐,鸡精等不停翻炒
炒得差不多干了就可以出锅了