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南瓜发糕(5/5)
南瓜去皮蒸熟,加糖,面粉,50g温水把酵母化开…全部放到面包机里,手动和面按两次。
活好的面团,跟吐司面团软硬相似,。放置温暖处,发酵一小时,至两倍大小。容器擦遍油,从面包机取出面团的时候,手上也倒一些食用油,以防粘手,先铺枣片在压入面团。发好后,凉水锅,水开后,30分钟,关火不开差搁置10分钟。
倒扣出模
完美
很好吃