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酿丝瓜(
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将里脊肉放葱姜打成肉糜、放入盐、味精、五香粉、香油、生抽搅拌上劲备用。
将丝瓜削皮,切段,切开后看到个笑脸,心情大好
将丝瓜内瓤掏空 留个底
将肉糜装进丝瓜盅 我放了个枸杞做装饰
放入蒸锅 淋点蒸鱼豉油,盖盖,蒸十分钟左右。
出锅 完美✌️