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椰奶小方(
3
/8)
准备材料,吉利丁片也用凉水泡软。
椰子粉加入90克开水,化开。
加入淡奶油,白糖。小火搅拌至白糖融化,赶紧拿开。
加入泡软的吉利丁片。
搅拌均匀完全融化。
保鲜盒铺一层保鲜膜。倒入椰奶溶液。放入冰箱冷藏三个小时。
椰奶凝固了,切块。
沾上椰蓉。