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锡纸花甲(
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花甲买回来,放适量香油或者盐吐沙干净。
小米椒,青椒,切圈。大蒜切碎,小葱洗净,葱头切段,葱叶切碎备用。
粉丝提前用温水泡软。
锡纸一张,取一只碗,将锡纸放入,折成碗状。如果你买的锡纸比较薄,建议铺两张。
将花甲洗净后放入,加适量清水,除葱花外,所有的配料一同放入。
放在电磁炉上,烧至花甲开口,粉丝变软。
最后撒上葱花即可。