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麻辣毛豆(
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毛豆买回来,剪掉两头的尾巴,可以更好的入味,洗干净备用。
准备好葱姜蒜等材料,切好备用。
锅里放油,烧热,放入葱姜蒜八角桂皮等炒香。接着倒入毛豆翻炒。
翻炒片刻放入盐,酱油,继续翻炒。
放入辣椒粉翻炒。
放入适量水焖15分钟左右。
正在焖…
水份差不多焖干了,尝尝盐淡。放入大蒜沫提香,放入鸡精翻炒即可。
好了哦,老香老好吃了。大家都赶紧试试吧。 喜欢吃烂一点的可以多放些水焖久一点。