牛筋丸炒小玉米笋(
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玉米笋和牛筋丸用沸水煮2分钟捞起 酱汁的做法：酱料：耗油2滴，酱油一勺，生粉1勺，糖半勺，再加2勺水搅拌均匀
下油，再把蒜、青椒、洋葱下锅翻炒（不需要等油热下材料，那样的油对身体不好，油我下较少，大概一勺）。再加牛肉丸
.先加入调好的酱汁，加入玉米笋翻炒。加入适量清水，盐
上菜
