皮蛋瘦肉粥(1/5)
瘦肉洗净，切丁备用。
皮蛋切丁备用。
大米淘洗干净备用。
锅内加水烧开，放入大米熬煮成粥，加入瘦肉、盐、皮蛋丁、鸡精搅匀烧沸。食用时撒上葱末等即可。
配以秘制肉松，营养健康更好吃。