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白灼虾(5/7)
准备食材
买回来的鲜虾洗净后，剪去前刺和长须。
锅内倒入清水，加入香葱段、姜片和料酒。大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾。
待水再次沸腾后，加入少许盐，煮30秒到一分钟。
关火，将虾从锅中捞出控水后，装盘。
取一个小碟，倒入家乐点蘸鲜露，蘸食即可。点蘸鲜露滋味鲜美，能够充分提鲜，将虾肉之中自然的鲜味烘托得更为极致。
尽情享用美味吧~