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炸肉丸子(
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调味料如图
肉馅中放入鸡蛋搅拌均匀
倒入所有调味料和葱花搅拌均匀
将花椒大料热油炝锅,捞出花椒大料,而后将油倒入肉馅搅拌均匀
倒入适量淀粉搅拌均匀
用手揉肉丸子
油温6.7成热时下锅,炸至两面金黄色即可
肉丸子配千岛酱,不要太好吃呦