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六一来啦~教你一道制服熊孩子的美食法宝！(4/5)
土豆切块煮软。
洋葱切丁下锅煸香，下牛肉末炒软，加玉米、青豆炒匀。
土豆加半勺盐、半勺糖、1勺黑胡椒粉、黄油和奶油捣成泥。再加入炒好的牛肉末，拌匀。
做成椭圆造型，依次裹上面粉、蛋液和面包糠。
油温4成热，下可乐饼炸至两面金黄，捞出沥油。