桃胶银耳糖水(
6
/8)
桃胶用水浸泡十个小时以上，清洗干净，沥干水份
鹌鹑蛋放煲里煮熟后用冷水浸泡一下便于脱壳
雪梨洗干净削皮切成块
银耳用水浸泡二小时发大后，捏干水份，切成小块
将银耳，雪梨，桃胶放入适量的水中煮一小时左右
放入冰糖
放入剥了蛋壳的蛋和枸杞，煮到糖溶化即可
成品
