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凉拌素鸡 (
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准备材料。乳瓜切条状。青椒切丝。
素鸡切条状。
锅里烧开水,放入素鸡,焯烫一下,捞出沥干水份。
焯烫好的素鸡,放入碗里。放入生抽。拌匀。
依次放入仲景小红油 、花椒油 、 香油 、 香醋 、 白糖
拌匀。