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超好吃de小零食香脆土豆片(8/8)
准备食材
土豆去皮后用刮皮刀刮成薄片
刮好的土豆片不要放进水里不然炸的时候会崩。
葱姜切粗丝
锅中待油温达八层热时下入土豆片
炸至酥脆
热锅冷油放入葱姜丝孜然煸出香味时放入盐和糖
翻炒几下就可以出锅了，在撒些黑芝麻更香更美观。