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蒜蓉粉丝烤花蛤鱿鱼(1/10)
花蛤鱿鱼洗净，鱿鱼挖掉内脏，剥掉皮
处理好的鱿鱼放热水锅里煮几分钟
花蛤煮到开口捞出
鱿鱼切成一圈圈
辣椒、蒜头剁碎
锅里放油，加入辣椒蒜泥炒香，加入生抽、盐、白糖、胡椒粉和半碗水煮开，味道可以自己尝下
粉丝提前半小时泡发
粉丝摆盘，舀一勺蒜汁拌一拌，花蛤鱿鱼放面上，浇入剩余的蒜汁烤箱200度烤12-15分钟。
汤汁要多弄些，比较好吃
再来一张成品图