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樱桃雪糕(
8
/12)
樱桃洗干净,晾干备用
用筷子把樱桃核顶出来,这一步有一点累人,量多的话需要一会功夫呢!
加入白砂糖和适量蜂蜜
加入白砂糖和蜂蜜以后搅拌均匀
光是这样就已经很好吃了,等不及冰冻的小伙伴可以冷藏以后直接吃了!
我家小宝宝也要给我帮忙搅拌!
然后上锅蒸,我拿出一半上锅蒸,剩下一半直接冰冻,因为想试试到底哪个好吃
蒸好的樱桃晾凉了以后也很美味,岁数大一点的老人家会比较喜欢这样的味道,有点像蒸熟的山楂,但是比山楂好吃太多哦!
根据自己的喜好往模具里放吧,我有的放的直接搅拌好的,有的是蒸熟的,有的是加过酸奶搅拌的!好几个口味
还有一点就是模具里不要放的刚刚好满,因为液体冻成固体,体积会膨胀1/11
冰冻最少四小时吧,然后就可以享受美味了!
小伙伴一起来做吧!