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米发糕(4/11)
准备材料。
粘米粉、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中，搅拌均匀。
加入200毫升清水。
拌匀，调成米浆静置10分钟。
模具里面刷一层油。
倒入调好的米浆至模具8分满。
表面撒黑芝麻。
放入已经烧开的蒸锅内。
大火蒸15分钟即可。