吉利丁片用冰开水泡软备用^_^
提醒：是用冰开水喔，冬天用冷开水就可以了^_^
将50克细砂糖倒入200克开水，煮至细砂糖融化，即可熄火^_^
用鲜柠檬榨汁，取35克，倒入步骤3中混合均匀^_^
将泡软的吉利丁片沥干水份，加入步骤4，使吉利丁片融化水里，混合均匀，柠檬果冻水就完成啦^_^
泡软的吉利丁片要在40摄氏度或以上的水里才能融化，利用加热后的糖水加入柠檬汁，余温是可以将吉利丁片融化的^_^
将柠檬果冻水过滤后，装入容器，放冰箱冷冻1小时，凝固即可^_^
如果没有凝固，时间可以相对延长至凝固为止^_^
如果亲不急着吃，制作好的柠檬果冻水，也可以放冰箱冷藏3-4小时凝固，或提前一天制作也可以哈^_^
制作糖浆
将100克细砂糖倒入100克开水，煮至细砂糖融化，即可熄火^_^
煮好的糖水冷却后，倒入密封罐，冷藏保存^_^
密封罐使用前必须清洁消毒，有效延长糖水的保质期，消毒的方法有两种：
方法1.放入烤箱，150度消毒10分钟，但前提是密封罐必须是耐高温的哈；
方法2.用热水烫^_^
糖水入罐前，罐子和盖子必须是已经风干没有水份的喔
糖水保质期：冰箱冷藏保存一周^_^
制作气泡饮
将凝固的柠檬果冻取一半，放入杯子里^_^
剩下的柠檬果冻放冰箱冷藏即可^_^
倒入冷藏冰冻的苏打水^_^
记得是冷藏得够冰冻的苏打水喔，口感会更好哈^_^
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