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营养早餐，香煎土豆饼(6/13)
准备好食材，花椒粉放不放均可
土豆去皮切块入锅蒸25分钟左右，用勺子压成泥，待用
鸡胸肉切成小块沸水中烫一下，油菜叶洗净，热水中烫一下
鸡肉，油菜叶，香葱叶，胡萝卜切成小丁待用
菜丁内加入土豆泥，盐，花椒粉，顺时针搅拌均匀
蛋液打散，待用
土豆泥揉成大小相近的圆球，我一共搓了12个
电饼铛刷上下面刷一层油，通电
土豆球压扁成饼状
放入蛋液中，使蛋液完全包裹土豆饼，放入电饼铛中
盖上盖子煎5分钟
挤上番茄沙司，蘸着吃很美味哦
再配上玉米糊糊，三人份早餐出炉！闺女两岁，吃了四个