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营养早餐,香煎土豆饼(
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准备好食材,花椒粉放不放均可
土豆去皮切块入锅蒸25分钟左右,用勺子压成泥,待用
鸡胸肉切成小块沸水中烫一下,油菜叶洗净,热水中烫一下
鸡肉,油菜叶,香葱叶,胡萝卜切成小丁待用
菜丁内加入土豆泥,盐,花椒粉,顺时针搅拌均匀
蛋液打散,待用
土豆泥揉成大小相近的圆球,我一共搓了12个
电饼铛刷上下面刷一层油,通电
土豆球压扁成饼状
放入蛋液中,使蛋液完全包裹土豆饼,放入电饼铛中
盖上盖子煎5分钟
挤上番茄沙司,蘸着吃很美味哦
再配上玉米糊糊,三人份早餐出炉!闺女两岁,吃了四个