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宝宝辅食之焖饭(3/4)
香菇一个,胡萝卜半根,豇豆三根,猪腿肉50g洗净备用
所有食材切碎备用,肉沫切好后加入少许盐,干淀粉和芝麻油腌10分钟左右,这样肉质更嫩。未满一岁宝宝不需要加盐哦。
锅内加入橄榄油,待油五成热加入肉沫煸炒至变色,加入切好的蔬菜,翻炒2-3分钟,加入小半碗清水或高汤,大火收汁。
大米淘洗干净,加入适量水,将炒好的菜平铺在大米上,按下煮饭键。待米饭煮好后搅拌均匀即可。