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【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当(2/11)
炒饭半碗备用。
预留半个鸡蛋的蛋清放入一个碗中。 其他全蛋液放另一个碗中，加少许盐，用蛋抽搅匀。
全蛋液过一遍筛，成细腻的蛋液。
平底不粘锅开小火，刷薄薄一层油，倒入过筛后的全蛋液，轻轻转动锅成圆形蛋饼，慢慢凝固后关火。
用模具压出爱心形状，抠出的爱心也留着。
用小勺子舀入蛋清填满镂空爱心。 全部填满后锅开小火，直至蛋白凝固后关火。
在蛋饼的一侧放入炒饭和抠出的爱心（爱心预留三个装饰用）。
折叠蛋饼包住米饭。 胡萝卜用模具压出爱心形状和抠出的爱心摆盘装饰。
名副其实的颜值担当。
牢牢抓住宝贝的胃。
成品。