葫子肉圆汤(
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把买来的肉泥放入鸡蛋四个,葱姜适量切成碎末,放入少于淀粉
一起搅拌一下,这个用手搅拌一定要搅拌均匀
锅中放入水大火烧开开成小火
把搅拌好的肉泥用手抓一下,用勺子弄成圆形一个个放入锅内,小火煮熟之后关火备用
把葫子洗好削皮切成滚刀块
锅内放入适量的油,把葫子煸炒一下
最后放入做好的肉圆和汤一起烧开,最好多烧一会儿,这样葫子才能熟透
葫子熟了以后放入适量鸡精,一锅香喷喷的葫子肉圆汤就做好啦!葫子清脆爽口,肉圆嚼劲十足,让你百吃不厌!