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过个无油烟的夏天---不用油炸的酥脆龙利鱼柳(7/8)
龙利鱼洗净吸干水分。
切成小块，放入姜、料酒、花椒、盐、糖、黑胡椒放入冰箱腌制20分钟。
鸡蛋打散备用，夹一块鱼柳，两面沾上面粉，在鸡蛋液中浸一下。
最后两面沾上面包粉备用。
空气炸锅预热180度。
将每条鱼柳间隔摆放。
10分钟便可出炉，必要时中途翻面。看个人的空气炸锅
记得稍凉便可食用，可以搭配一些蕃茄酱，知酸辣酱吃，味道更好。