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炸酱面(0/9)
准备材料:猪肉切丁，蘑菇切丁（可不放），尖椒切丁（可不放），葱姜蒜切末，准备豆瓣酱，老干妈（可不放）
倒油，油稍微多点不容易糊锅
油微微冒烟放花椒，葱姜爆香
葱变色出香味放肉末
肉炒变白放蘑菇，蘑菇可以不放，我是突然想吃蘑菇酱了，不过草原上的野生蘑菇味道是真的好闻啊
想吃辣的可以放点老干妈
肉末熟了放豆瓣酱翻炒出酱香，酱本身很咸就不用放盐了，酱容易糊锅不用炒多长时间，关火的时候把蒜末放进去就可以出锅了
酱炒好了，把煮好的面条过下凉水就可以吃了
快吃完了才想起拍照了，今天的炸酱面完美！