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薄荷糕(4/10)
薄荷洗净
放破壁机里加适量的水打成薄荷汁
过滤后的薄荷汁（这碗汁水不用全部放完）
把粉类混合均匀
慢慢少量的加入薄荷汁，米粉团不用太湿的，能用手捏成团即可
用粗筛过筛二遍
成松散的粉状
放入模具按压成型（如果做松糕的话，就在这一步时将粉均匀的铺在固模里，不需要压太实的，这个今天就不细说了）
将按压好的米糕放入蒸架，冷水上锅，水开后蒸10分钟左右熟透就可以关火了
成品美美的，糯糯的，不粘牙