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家常炒羊肉(7/8)
所有食材改刀。菜一定要比肉多哦！
羊肉用料酒和淀粉抓匀。
土豆过下油。
羊肉为了保持鲜嫩，稍微过下油。
另起锅，放少量的油，把蔬菜炒软，放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。
加入土豆片和羊肉翻炒，出锅。
成品。
成品。