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红枣马芬蛋糕(11/12)
准备食材。
红枣剪成小丁备用。
鸡蛋磕入容器搅匀。
倒入植物油充分搅匀。
倒入水再搅匀。
筛入预拌粉。
搅匀成无颗粒面糊，倒入红枣，静置3分钟。
模具抹上少许植物油防粘。
用小勺将面糊打入模具至9分满。
放入预热190度烤箱，中层烤25分钟，至表面金黄色即可。（具体时间根据自家烤箱脾气来调整）
成品。
成品。