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清炒小白菜(
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准备好材料
小白菜切段
锅里烧开水 小白菜过一下烫水(是为了好炒熟,也是怕小白菜打药,过一下烫水比较好)
锅里烧热油放入干辣椒蒜末,炒出香味
放入过了烫水小白菜,放入盐翻炒均匀,即可
完成!