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苹果鸡翅(3/10)
鸡翅洗净后化两刀,然后用鸡精粉,盐,姜片,料酒腌制半个钟
苹果切块
调酱料:1勺番茄酱+1勺白糖+1勺酱油+半勺白醋+4勺水
下油爆葱蒜
下鸡翅煎至双面金黄即可
加入苹果一起煎炒
加入调酱料翻炒
盖上盖子中小火小炖一会
等差不多加入淀粉水 然后大火收汁 最后就可以装盘啦
装盘!