东坡肉(
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五花肉切成麻将大小
用粽叶捆绑，
把捆绑好的五花肉，葱，姜，红枣，老抽，冰糖，料酒，盐，放入锅里，盖住肉，盖上锅盖，小火，
煮的下面变颜色，在把上面翻到下面，载哈哈上锅盖小火，注意要关注锅里水，
把黄瓜
肉炖好了，小火收汁
美味的东坡肉就做好了
吃起来肥而不腻
