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红枣百合黑米南瓜盅(2/6)
小南瓜切去上盖,掏尽瓜囊
百合洗净,红枣,黑米,糯米浸泡5个小时以上
将材料装入南瓜肚里,不要装的太满,米粒会涨出来,而且塞得太多,米不容易熟
盖上切下的南瓜盖,隔水中大火蒸半小时以上
成品
喜欢甜的还可以淋上点蜂蜜,用勺子挖着,开吃!