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蔓越莓饼干(1/7)
把所有材料称好！黄油室温软化，能用手指戳出一个洞来即可。
黄油加糖粉打发成偏白的颜色时，加入三分之一鸡蛋液，继续打发均匀。另外两次做法相同。
在打发的黄油中筛入面粉，揉搓成面团，我的面粉在称的时候看错了
把蔓越莓干揉进面团。
面团擀平，用饼干印压出形状。
烤箱200º，18-20分钟左右。每个烤箱都不一样，一段时间要观察一下。还烤了一些曲奇☺
装起来就可以送人啦！！