假娄肉卷(
3
/7)
新鲜的假娄，选择无破损的，叶子比较大张的，两面清洗干净
鸡胸肉（也可以选择半肥瘦的猪肉、牛肉）剁碎，根据自己的喜好添加配料，拌均匀，腌入味
把肉肉放在叶子的背面，卷好
不喜欢吃肉肉的就少放点，肉卷小一些
码在碟子上
把锅烧热，倒入少许油，一根根的码入炒锅，中火慢慢煎。注意火候的控制，不能糊锅。
装盘
