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爆炒白贝(6/7)
倒油等出烟先爆炒彩椒
然后加辣椒圈蒜姜蓉爆香
倒入白贝炒两下盖上盖子
准备生粉水加点生抽
等白贝开口就可以加辣椒酱,生粉水和蚝油,炒到汁变稠就可以了
上碟洒点葱花搞定。
今晚就这样。。