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妈妈包的粽子(13/19)
粽子叶洗净，煮一下，可以让粽子叶更绿，不容易裂，也可以起到消毒的作用。
糯米，提前用凉水泡一夜
枣，洗净。可以按照自己喜好选择红枣或蜜枣
红豆泡好，炒色，熬成豆沙。也可以从超市买成品，但我觉得自己做的比较卫生。
果仁，泡好
线绳，洗干净，剪成大约2吃一段
按照粽子叶的宽厚选择片数，叠成一个三角状
放一点米和果仁
在放一些豆沙，自己包可以随自己口味放多放少都随意。
再铺一些米加果仁
把粽子叶盖好，用线绳绑紧
同样，米少放一些
放果仁，放栆
加一层米，再加果仁和枣
再铺一层米，大约每个粽子，放三个果仁，三个枣
就这样，一个个包好，入锅，锅内要加足够的水，放一层篦子
煮45分钟，出锅后用凉水拔，时间越长越好
小巧可爱
馅多料足，绝对比外面买的好吃