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桂花糖年糕#中式点心开启你的回忆#(3/4)
厚片年糕、桂花糖准备好
锅烧热放入可以炸年糕的适量的油,加热到7层,下年糕炸熟,捞出沥油
锅中留少许油,加入少许的水,加入桂花糖熬成糖浆,到稍微浓稠
下入炸好的年糕稍微翻炒即可,也可以直接将熬好的桂花糖浇在炸好的年糕上,最好撒点泡开的枸杞和桂花干即可。