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莴笋小炒(3/3)
蒜瓣、香肠、莴笋分别切片备用。
锅中放油，烧至7成热时放入蒜片炒香，再放入香肠炒半分钟的样子。
放入莴笋片、甜玉米粒大火炒2分钟的样子，倒入生抽炒匀，再加入少许水闷一会，最后加入盐、鸡精炒匀即可。