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紫苏辣炒蛏子(1/5)
蛏子泡盐水吐沙；其他食材切段，紫苏梗不要扔了，可以煸出香味
依次放入姜片，紫苏梗，葱白，部分青椒炒出香味
扔蛏子进锅大火炒，不用加水，因为蛏子水份很足，会出水，盖锅盖煮
煮开后把剩余的配料扔进去，加入适量酱油个盐调味
完成