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红豆西米粽(
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西米稍稍冲洗,使其湿润!加食用油、白砂糖充分混合。
红豆沙馅分成均等份备用。
先在粽叶中放一勺西米,再放一个红豆沙馅,上面再盖一勺西米,裹好扎紧。
煮一锅开水,粽子穿成一串串的,下锅煮一到一个半小时,。中间可以给粽子翻个身,一串串这样比较好翻!
超级Q弹!!!