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梅菜干肉包子(8/8)
梅干菜提前浸泡，多洗几次，箍一下水份，剁碎
绞好的肉，尽量肥肉多点好吃，放葱沫，盐，味极鲜，糖，耗油，香油，花生油要多放，梅干菜比较喜油，一个方向搅拌均匀
放入剁碎的梅干菜继续一个方向搅拌均匀
冷水上锅，大火烧开，转中火18分钟（视所做包子大小来定），关火焖5分钟
再来一锅1
大包子好啦
出锅喽
很好吃呦