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这个夏天，透心凉的抹茶蛋糕，融化你(8/11)
奥利奥饼干捏碎
黄油隔水融化，倒入奥利奥饼干碎
倒入模具中，压实，放进冰箱冷藏30分钟
吉利丁片放进凉水中，变软
淡奶油中倒入过筛的糖粉和抹茶粉
搅打成有纹路就行了
牛奶加热后，倒进软后的吉利丁片
牛奶凉凉后，倒入淡奶油中，搅抖均匀
倒入模具中
放进冰箱，冷藏5小时
配上一杯清水，或者咖啡，或者绿茶，都可以的，但个人见意，不要配奶茶了，因为甜品本身就很甜