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糖醋鸡翅(
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鸡翅 焯水后 用刀 反正面划口 然后 开水洗净。沥干水分。煎至两面金黄
油锅放入姜片爆香
放入煎好的鸡翅 和酱油 翻炒均匀
依次放入 糖 醋 葱段和适量水 小火入味 大火收汁
收汤汁时不断翻炒 防止粘锅。
成品。小孩 一下吃了三个✌️ 果然 做甜口鸡翅是明智的选择 !