大米倒入平底锅，开小火翻炒，千万不能急哦，过程中一直小火（我炒了有半小时）
炒好的大米加水煮开，水开后再小火煮，煮至表面出米油（米油就是浓浓的米汤）放凉表面会结成一层皮
煮好的米油（汤）装碗，稍稍凉后就可以给宝宝喝了，也可以过滤后倒入奶瓶给宝宝喝
剩下的焦米粒也可以用搅拌机打成糊，给宝宝吃。
每天喝2-3次，每次可以喝15~30毫升。焦米汤没有副作用，不是化学药物，次数家长也可以自己调整，空腹喝效果好。宝宝腹泻好了，就要停喝焦米汤，以免引起便秘。
焦米富含碳水化合物，焦化后容易消化，并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖，最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。这些都有助于止泻，宝宝可以适当服用。
焦米汤是一个小偏方，很多宝妈也都给宝宝吃过，对腹泻有特别好的食疗作用。其原理就是利用大米炒焦后的焦化部分，将肠粘膜上的有害物质吸附，然后一起统统排出体外，这样就可以使肠道的菌群恢复均衡状态。此外，大米焦化后不容易发酵胀气，不会给肠胃增加物理负担。焦米汤中也不含乳糖，婴儿因为腹泻肠道受损消化乳糖的乳糖酶也会降低，所以焦米汤也正适合小婴儿。
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